Name: Grönsakspytt med sparris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 morötter; 1 zucchini; 2 gula paprikor; 2 knippen salladslökar; 250 g färsk grön sparris; 2 msk rapsolja; salt och peppar; 1 msk tikka masala-pasta eller motsvarande tikka masala kryddmix; 2 dl matyoghurt; 1,5 tsk riven färsk ingefära; 1 krm rivet limeskal; 1 tsk flytande honung; salt

Recept

Vegetariskt

Grönsakspytt med sparris