Name: Grönsaksgryta med rosmarin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g champinjoner; ½ purjolök; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 600 g blomkål; 1 gul paprika; 1 liten squash; olivolja till stekning; salt; 100 g haricots verts; 4 dl vispgrädde; 1 grönsaksbuljongtärning; 2 msk rödvinsvinäger; ½ dl finhackade örter, t ex färsk rosmarin, färsk timjan eller färsk oregano; 4 port kokt matvete

Recept

Vegetariskt

Grönsaksgryta med rosmarin