Name: Grönkålssoppa med grön curry och räkor
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 skalad potatis (125 g); ½ gul lök; 1 msk grön curry, ev 2 msk; 1 msk smör; 4 dl vatten; 1 tärning grönsaksbuljong; 200 g fryst hackad grönkål; 1 dl vispgrädde; salt; 100 g skalade räkor; ½ röd paprika; färsk koriander; 100 g surdegsbröd eller liknande

Recept

Skaldjur

Grönkålssoppa med grön curry och räkor