Name: Grön linsgryta med örtkeso
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 1 stor gul lök; 1 morot; 1 selleri; 1 valnötsstor bit färsk ingefära; 2 msk tomatpuré; ½ dl olivolja; 5 dl torkade gröna linser, sköljda i kallt vatten; 1 burk hela skalade tomater; 1,5 liter vatten; 1 tärning grönsaksbuljong; 2 tsk salt; 2 krm nymalen svartpeppar; 1 msk torkad oregano; 1 krm cayennepeppar; 1 tsk malen gurkmeja; 150 g keso; 10 blad färsk basilika

Recept

Vegetariskt

Grön linsgryta med örtkeso