Name: Grön kycklingsoppa med kokos och lime
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kycklingbröstfiléer; salt och peppar; 2 msk rapsolja; 2 dl vatten; 3 msk koncentrerad kycklingfond; 2 msk grön currypasta; 1 liten zucchini; 2 tomater; 1 msk rörsocker; saft av 1 pressad lime; 2 burkar kokosmjölk à 400 ml; färsk basilika; rivet limeskal

Recept

Kyckling

Grön kycklingsoppa med kokos och lime