Name: Grön currygryta med vit fisk och grönsaker
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g kolja eller annan vit fast fisk; 1 msk grön currypasta; 1 msk kokosolja till stekning; 400 ml kokosmjölk; 2 tsk strösocker; 1 lime, saft av; 1 msk fisksås; 300 g broccoli eller sparrisbroccoli; 1 knippe salladslök; 250 g risnudlar; 1 färsk grön chilifrukt; 2 msk kokoschips; ½ knippe färsk koriander

Recept

Fisk

Grön currygryta med vit fisk och grönsaker