Name: Grön ärtsoppa med strimlade sockerärter
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olja till stekning; 6 dl grönsaksbuljong av tärning; 400 g gröna ärter (frysta); ½ citron, saften; 2 dl grädde; salt och peppar; 1 ask sockerärt; salt och peppar; 1 gott bröd

Recept

Vegetariskt

Grön ärtsoppa med strimlade sockerärter