Name: Grön ärtsoppa med pepparrotskräm
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl grönsaksbuljong (tärning eller fond); 150 g frysta gröna ärter; 1 tsk riven gul lök; 2 tsk vetemjöl; ½ dl vatten; ½ dl vispgrädde; salt, peppar; 2 msk crème fraiche; 1 msk riven pepparrot; hackad persilja; hårt bröd

Recept

Vegetariskt

Grön ärtsoppa med pepparrotskräm