Recept
Veganskt
Grillspett med svamp och grönsaker

Grillspett med svamp och grönsaker

Name: Grillspett med svamp och grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 squash; 1 rödlök; 2 paprikor, gul & röd; 12 stora champinjoner; ½ dl balsamvinäger; 2 msk flytande honung eller agavesirap; 1 dl hackad färsk basilika; 2 tomater; 1 liten rödlök; ½ dl hackad persilja; salt, peppar; 4 korvbröd

4 portioner
45 min
Veganskt

Vegetariska grillspett med marinerade champinjoner, squash och paprika. Servera med tomatsalsa i korvbröd och du har en given succé!

Notera: Tiden är inkl tid för marinering.