Name: Grillade revben med kryddig rub
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kilo tunna revben; 1 dl bbq-sås, finns att köpa färdig; ½ dl farinsocker; 1,5 tsk salt; 1 tsk paprikapulver; 2 krm cayennepeppar; 1 tsk vitlökspulver; 1 tsk torkad oregano; 600 g vitkål; 1 äpple; ½ rödlök; 1 tsk gula senapsfrön; ½ dl majonnäs; ½ dl gräddfil; 2 msk hackad persilja; salt och peppar; persilja till garnering; 400 g sötpotatis; 2 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; 1 lime, rivet skal och pressad saft; 4 msk färsk koriander, hackad; ½ tsk chiliflakes; 150 g fetaost; salt

Recept

Kött

Grillade revben med kryddig rub