Name: Grillade kycklingspett med grekisk bönsallad
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: 600 g kycklinglårfiléer; 2 gula lökar; 1 tsk finhackad färsk rosmarin; ½ citron, saften; ½ dl olivolja; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 msk fint riven färsk ingefära; 1 burk vita bönor; 10 små tomater; ½ gurka; 1 liten röd paprika; ½ rödlök; 10 svarta oliver; 2 msk torkad oregano; ½ dl olivolja; salt och peppar; 1 kula burrata, 100 g

Recept

Kyckling

Grillade kycklingspett med grekisk bönsallad