Name: Grillade kycklingspett med avokadosallad
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; 1 tsk rökt paprikapulver; 2 tsk sambal oelek; 1 krm curry; ½ dl rapsolja; salt och peppar; 1 rödlök; 2 avokador; 100 g färska champinjoner; 8 små tomater; 10 dl blandad sallad; 1 tsk dijonsenap; 1 liten vitlöksklyfta; 1 tsk strösocker; ½ tsk salt; 1 krm malen svartpeppar; 1 dl rapsolja; 1 dl färska örter, t ex basilika, persilja timjan

Recept

Kyckling

Grillade kycklingspett med avokadosallad