Name: Grillade grönsaker och italienska delikatesser
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Italien
Ingredients: 250 g parmaskinka; 150 g skinka, olika sorters och tunt skivade; parmesanost, ca 250 g; bröd, gärna ljust surdeg; olivolja av hög kvalitet; 3 små squasher; 3 paprikor, gärna olika färger; ¾ dl olivolja, + till pensling; 1 vitlöksklyfta, pressad; 1 tsk salt; nymald svartpeppar; 1 dl hackad färsk basilika

Recept

Kött

Grillade grönsaker och italienska delikatesser