Name: Grillad sparris med parmesankräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 knippe grön sparris (ca 12 st/knippe); olivolja; flingsalt; 2 dl fint färskriven parmesanost; 1 äggula; ½ dl vatten; ½ tsk salt; 1 dl rapsolja; 1 msk kallt vatten; parmesanost; nymalen svartpeppar

Recept

Vegetariskt

Grillad sparris med parmesankräm