Name: Grillad ryggbiff med dragonsås
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 skivor ryggbiff à 125 g; 5 msk smör till stekning; ½ dl lätt crème fraiche; 2 msk lättmajonnäs; 1 msk mycket finhackad schalottenlök; 1 tsk torkad dragon; salt och peppar; 300 g färskpotatis; 2 tomater; 1 tsk strösocker; ½ msk smör; 30 g rucola

Recept

Kött

Grillad ryggbiff med dragonsås