Name: Grillad lax med wasabikryddad potatissallad
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1,2 kilo färsk laxsida; 1 tsk salt; 1 tsk svartpeppar; 2 msk teriyakisås eller japansk soja; 2 msk ketchup; 1 tsk sambal oelek; 1 msk riven färsk ingefära; 1 tsk salt; 1 msk sesamfrön; 800 g kokt, kall färskpotatis; 1 knippe rädisor; 1 gurka; 200 g färska sallads- eller sockerärter; 4 dl crème fraiche; 2 msk wasabipasta; ½ tsk salt; 2 krm peppar; 3 pak choi; 1 msk olja; 3 msk japansk eller kinesisk soja; 2 tsk sesamolja; 2 tsk sesamfrön; limeklyfta

Recept

Fisk

Grillad lax med wasabikryddad potatissallad