Name: Grillad lax med räkröra och citron
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kokt färskpotatis; 1 påse babyspenat, 65 g; 10 rädisor; 2 msk olivolja; 800 g färsk laxsida, med skinn; 2 msk rapsolja; 2 citroner; 170 g skalade räkor i lake; 1 dl majonnäs; 1 dl crème fraiche; ½ citron, saft; 1 msk stenbitsrom, eller annan röd rom; 2 msk hackad dill; salt och peppar; 2 msk stenbitsrom, eller annan röd rom; dill

Recept

Fisk

Grillad lax med räkröra och citron