Name: Grillad kyckling med tomat- och gurksalsa
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 msk salt; 1 msk paprikapulver, gärna rökt; 3 msk farinsocker; 1 msk färsk oregano; 1 urbenad hel kyckling; 3 tomater; 1 gurka; 1 röd lök; ½ dl hackad dill; 1 msk krossad rosépeppar; 3 msk olivolja; 1 msk vitvinsvinäger; 1 kilo bakpotatis; 6 vitlöksklyftor; 1 citron, pressad saft; 1 dl olivolja; 2 tsk torkad oregano; 1 tsk salt; Små salladsblad; färska örter

Recept

Kyckling

Grillad kyckling med tomat- och gurksalsa