Name: Grillad kotlett med ärtpesto och tomater
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g fläskkotletter med ben, fettet bortskuret; salt och peppar; 2 dl frysta gröna ärter, tinade; 2 msk pumpafrön; 2 msk lätt crème fraiche; 1 msk olivolja; 25 g finriven parmesanost; ½ vitlöksklyfta; ½ citron finrivet skal; 300 g potatis; 300 g körsbärstomater på kvist

Recept

Kött

Grillad kotlett med ärtpesto och tomater