Name: Grillad karré med vattenmelonsallad
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 skivor benfri fläskkarré, ca 125 g/skiva; 2 msk ljust muscovadorörsocker; 3 msk rapsolja; 1 msk sambal oelek; 1 vitlöksklyfta, krossad och hackad; 1 msk balsamvinäger; 1 msk japansk soja; 1 romansallad; 300 g vattenmelon utan skal; 1 knippe rädisor; 125 g fetaost; 20 g gräslök; 12 gröna sparrisar

Recept

Kött

Grillad karré med vattenmelonsallad