Name: Grillad karré med mangosalsa och parmesankräm
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g fläskkarré i fyra skivor; 2 msk olja; 1 tsk kinesisk soja; 1 tsk salt; ½ tsk grovmalen peppar; 250 g små tomater; ½ gurka; 1 salladslök; 250 g mango i bitar; 2 dl lätt crème fraiche; 2 dl riven parmesanost; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 krm salt

Recept

Kött

Grillad karré med mangosalsa och parmesankräm