Name: Grillad fläskytterfilé med ugnsrostade grönsaker
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskytterfilé; 1 msk kinesisk soja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 400 g potatis; 200 g morötter; 2 msk olja; 4 paprikor i olika färger; 1 squash; 3 röda lökar; 1 tsk salt; 2 krm grovmalen peppar; 1 påse rucola, 80 g; 200 g majonnäs; ½ msk paprika; ½ tsk sambal oelek; 2 vitlöksklyftor, pressade

Recept

Kött

Grillad fläskytterfilé med ugnsrostade grönsaker