Name: Grillad fläskytterfilé med fetaostsås
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskytterfilé; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl aprikosmarmelad; 2 msk sweet chili-sås; 2 finhackade vitlöksklyftor; 1 msk japansk soja; ½ tsk lökpulver; 2 msk hoisinsås; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 150 g fetaost; ½ kruka färsk basilika; 1 krm salt; 1 kilo färskpotatis eller delikatesspotatis; 2 msk olivolja; 3 msk finhackade valfria örter, t ex persilja eller basilika; 400 g körsbärstomater på kvist; 1 dl urkärnade svarta oliver; valfria färska örter

Recept

Kött

Grillad fläskytterfilé med fetaostsås