Name: Grillad fläskfilé med italiensk potatissallad
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskfilé; 2 msk olja; 1 msk kinesisk soja; 1,5 tsk salt; 2 krm peppar; körsbärstomat; 800 g kokt färskpotatis; 150 g soltorkade tomater; 1 dl vispgrädde; ½ dl majonnäs; 1 dl gräddfil; ½ tsk salt; 2 krm peppar; 4 msk pesto; färsk basilika; 1 kilo cantaloupemelon, vattenmelon och honungsmelon; ½ gurka; 1 skivad rödlök; 3 msk olja; 1 msk vitvinsvinäger; 1 krm salt; 1 krm grovmald peppar

Recept

Kött

Grillad fläskfilé med italiensk potatissallad