Grillad entrecote med ugnsbakade tomater

Name: Grillad entrecote med ugnsbakade tomater
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 skivor entrecote, ca 125 g/skiva, eller en hel bit; salt, peppar; 3 vitlöksklyftor; 600 g små tomater; 1 msk olivolja; 2 msk strösocker; salt och peppar; 500 g grillade paprikor i lag; ½ dl olivolja; ½ dl crème fraiche; ½ dl hackad persilja; salt och peppar

6 portioner
45 min
Kött

Entrecote är bland det godaste du kan grilla. Funkar också att helsteka i ugnen. Servera med ugnsbakade tomater och en paprikakräm.