Grillad entrecote med tzatziki och grönsaker

Name: Grillad entrecote med tzatziki och grönsaker
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Grekland
Ingredients: 2 dl små linser eller röda; 1 squash; 1 rödlök; 2 paprikor; 4 skivor entrecote; 2 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm grovmald peppar; 2 dl lätt-crème fraiche 15%; ¼ gurka i små tärningar; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 krm salt; grönsallad

4 portioner
25 min
Kött

Grillat är godast! Särskilt när köttet serveras med grillade grönsaker, tzatziki, sallad och linser. Snabb, god och enkel sommarmat!

Notera: GI-vänligt

Skriv ut E-post Facebook

Näringsvärde

Laktos
Mjölkprotein

Recept: Eva Boström

Fotograf: Linda Prieditis