Name: Grekiska champinjoner med timjan
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Grekland
Ingredients: 500 g champinjoner; 1 tsk salt; saft av 1 ekologisk citron; 1 stor gul lök; 2 vitlöksklyfta; ½ dl olivolja; 1 dl vitt vin; 2 dl krossade tomater; några rejäla kvistar färsk timjan; 1 lagerblad; 1 krm nymald svartpeppar; 1 dl hackad persilja

Recept

Veganskt

Grekiska champinjoner med timjan