Name: Gratinerade köttfärsbiffar i gräddsås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g nötfärs; 1 tsk salt; svartpeppar; 1 dl vispgrädde; 1 ägg; smör till stekning; 2 dl kokbar vispgrädde; 1 tsk kalvfond; några droppar kinesisk soja; 2 tomater; 75 g riven ost, 31%; persilja; kokta potatis; sallad eller lätt förvällda grönsaker

Recept

Kött

Gratinerade köttfärsbiffar i gräddsås