Name: Gratinerade croissanter med skinka och ostsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 croissanter; 4 msk dijonsenap; 8 skivor rökt skinka; 4 ägg; 2 msk smör; sallad; cornichongurka; persilja; 2 msk smör; 2 msk vetemjöl; 3 dl mjölk; 150 g riven ost, 31%, gruyére eller annan lagrad ost; salt och peppar

Recept

Kött

Gratinerade croissanter med skinka och ostsås