Name: Gratinerad lax med grönsaksris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g laxfilé i hel bit; salt och peppar; 100 g fetaost; 1 dl grädde; 1 färsk röd chilifrukt; ½ tsk finhackad färsk rosmarin; 2 vitlöksklyftor; 6 dl kokt jasminris; 1 liten röd paprika; 1 liten gul paprika; 1 rödlök; 2 vitlöksklyftor; 3 dl färska finhackade örter t ex gräslök, persilja och basilika; 1 msk olja till stekning; salt, malen svartpeppar; nykokta grön sparris; limeklyfta

Recept

Fisk

Gratinerad lax med grönsaksris