Name: Gratinerad bakpotatis med bacon och ägg
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bakpotatisar; 1 gul lök; 140 g bacon i tärningar; 4 ägg; 1 dl crème fraiche; 1,5 dl riven ost, 31% + 2 msk till gratinering; 2 krm salt; svartpeppar; färska örter, t ex rosmarin, timjan eller persilja; sallad; tomat

Recept

Kött

Gratinerad bakpotatis med bacon och ägg