Name: Gratäng med vegofärs, tomat och mozzarella
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 500 g quornfärs eller valfri färs; ½ dl tomatpuré; 2 msk kinesisk soja; 1 msk honung; 1 burk konserverade körsbärstomater à 400 g; 2 dl crème fraiche; 2 mozzarellabollar à 125 g; 10 körsbärstomater; vetetortilla eller valfritt bröd; hackad persilja; sallad

Recept

Vegetariskt

Gratäng med vegofärs, tomat och mozzarella