Name: Gräddig pepparkyckling och krossad ugnspotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklingbröstfiléer; 1 gul lök; 1 msk smör; salt; 2 dl vispgrädde; 1 dl vatten; 1 msk kycklingfond; 1 dl crème fraiche; 2 msk chilisås; 1 msk rosépeppar; 1 tsk grönpepparkorn; 9 körsbärstomater; 2 msk hackad persilja; rosépeppar; grönpepparkorn; 1 kilo potatis, t ex Amandine; 4 msk olivolja; 2 vitlöksklyftor; 50 g riven parmesanost; salt, peppar

Recept

Kyckling

Gräddig pepparkyckling och krossad ugnspotatis