Name: Gnocchi med champinjoner, grönkål och rosmarin
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g champinjoner; 1 msk smör; 1 vitlöksklyfta; 50 g hackad grönkål; 125 g små tomater; flingsalt och svartpeppar; 250 g färsk gnocchi; 1 msk smör; 1 kvist färsk rosmarin eller 2 msk persilja; rostade solrosfrö; riven lagrad ost, 31%; 2 msk ev smör, brynt

Recept

Vegetariskt

Gnocchi med champinjoner, grönkål och rosmarin