Name: Glutenfritt teffbröd
Total time: 210 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g färsk jäst; 600 g kallt vatten, 6 dl; 30 g honung eller lönnsirap, 1,5 msk; 2 tsk salt; 20 g rapsolja, 1,5 msk; 200 g teffmjöl, 3,5 dl; 100 g durramjöl eller rismjöl, 2 dl; 100 g bovete-/hirsflingor eller glutenfria havregryn, 2 dl; 55 g majsstärkelse, 1 dl, eller 60 g potatismjöl, 1 dl; 30 g finmalda psylliumfröskal, 3-4 msk

Recept

Bak & dessert

Glutenfritt teffbröd