Name: Glutenfri smörgåstårta med räkor och lax
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 1 paket jäst, 50 g; 4 dl ljummet vatten; ½ dl rapsolja; 1 tsk strösocker; 1 tsk salt; 500 g glutenfri mjölmix (Semper fin mix); 3 avokador; 3 msk citronsaft; 600 g färskost; 3 dl kvarg 10 %; 1 knippe dill; 2 salladslökar; 2 dl kvarg 10 %; 300 g färskost; 200 g kallrökt lax, skivad; 100 g skalade räkor; 200 g jordgubbar; ½ dl hackad pistaschmandel; persilja & andra färska örter

Recept

Skaldjur

Glutenfri smörgåstårta med räkor och lax