Name: Glutenfri smörgåsrulltårta med lax och räkor
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: ½ paket jäst; 4 dl ljummet vatten; ½ dl rapsolja eller 25 g smält smör; 1 tsk strösocker; 1 tsk salt; 1 msk fiberhusk; 450 g Finax glutenfri mjölmix (ca 7,5 dl); 5 hårdkokta, fint tärnade ägg; 3 dl crème fraiche; 1 dl hackad dill; 100 g skalade, hackade räkor; 3 dl crème fraiche; 200 g färskost; 1 knippe dill; 100 g skivad kallrökt lax; 1 citron; ärtskott

Recept

Fisk

Glutenfri smörgåsrulltårta med lax och räkor