Name: Glutenfri lax- och potatispaj med sparris
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g kallt smör; 3 dl glutenfri mjölmix; 1 nypa salt; 1 msk kallt vatten; 6 kokta kalla potatisar; ½ purjolök; 200 g gravad lax; örtsalt; peppar; 3 ägg; 1,5 dl vispgrädde; 2 dl riven ost, 31%; 1 bunt gröna sparrisar; 2 msk olja; ½ citron, saft och skal; salt och peppar

Recept

Fisk

Glutenfri lax- och potatispaj med sparris