Name: Gåslever med rödlökschutney
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 rödlök; 1 msk smör; 1 dl rödvin; 1,5 dl vatten; 1 msk strösocker; 2 msk crema di balsamico; 4 schalottenlökar; 1 dl vetemjöl; olja till fritering; 100 g gåslever eller anklever; 6 fullkornskex av råg

Recept

Kyckling

Gåslever med rödlökschutney