Name: Fyllda tomater med svamp, bönor och fetaost
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 10 medelstora tomater; 3 msk olivolja; 1 röd paprika; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 grönsaksbuljongtärning; 200 g champinjoner; 1 tsk balsamvinäger; 1 msk honung; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 230 g svarta bönor, kokta och avrunna; 150 g fetaost; nybakat bröd; grönsallad; bulgur

Recept

Vegetariskt

Fyllda tomater med svamp, bönor och fetaost