Name: Fylld kycklingfilé med blomkålscocotte
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 2 röda paprikor; 500 g kycklingbröstfiléer; 20 blad färsk basilika; salt och peppar; smör till stekning; 2 dl vitt vin; 2 dl vispgrädde; 1 kycklingbuljongtärning; 2 vitlöksklyftor; 1 blomkål; 2 dl vispgrädde; 2 ägg; 100 g gorgonzolaost

Recept

Kyckling

Fylld kycklingfilé med blomkålscocotte