Name: Fylld fläskfilé med sparris
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskfilé; ½ dl kapris; ½ dl syltlök; 1 dl hackad persilja; salt och peppar; 1 msk smör; 250 g grön sparris; flingsalt; 4 msk olivolja; 1,5 msk gula senapsfrön; 3 msk vitvinsvinäger; 1 kilo färskpotatis eller delikatesspotatis; salt och peppar; 140 g bacon; 150 g körsbärstomater; 1 dl majonnäs; ½ dl hackad persilja; 1 msk färsk timjan; persilja och timjan

Recept

Kött

Fylld fläskfilé med sparris