Name: Fylld fläskfilé med pestokräm
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 kilo fläskytterfilé; salt, svartpeppar; 1 krm örtagårdskrydda; 125 g mozzarellaost; 4 skivor salami; 3 msk grön pesto; 1 dl soltorkad tomat i olja; 1 fänkål; 2 paprikor i olika färger; ½ squash; 1,5 rödlök; 200 g körsbärstomater på kvist; 100 g blandade oliver; 1 msk olivolja; salt, svartpeppar; 2 krm örtagårdskrydda; 2 vitlöksklyftor; 1 dl crème fraiche; ½ dl grön pesto; salt, svartpeppar; färsk salvia

Recept

Kött

Fylld fläskfilé med pestokräm