Name: Fylld färsbiff i pitabröd med gurksallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g blandfärs; 1 tsk malen koriander; 1 ägg; ¾ dl vatten; salt och peppar; 50 g gröna inlagda jalapeños; 50 g färskost; rapsolja till stekning; ¾ dl majonnäs; 1 tsk curry; 2 tomater; 4 pitabröd; 4 msk crème fraiche; 4 dl blandad sallad; ärtskott; ½ gurka; 1 krm salt; ½ dl hackad persilja; 2 dl färsk babyspenat; 1 tsk strösocker

Recept

Kött

Fylld färsbiff i pitabröd med gurksallad