Name: Fruktig quinoasallad med lax
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl vit quinoa; ½ lime, pressad saft; 1 msk olivolja; 1 dl strimlad purjolök; 1 tsk flytande honung; 2 msk hackad dill; 1 dl frysta gröna ärter; salt, svartpeppar; 1 avokado; 100 g sockerärter; 5 rädisor; 1 päron; ¼ galiamelon; 100 g physalis; 4 jordgubbar, dill, strimlade sockerärter

Recept

Fisk

Fruktig quinoasallad med lax