Name: Frittata med squash och spenat
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g kokt potatis; 1 squash; olivolja till stekning; 100 g färsk spenat; 8 ägg; salt och peppar; 250 g körsbärstomater; 150 g små mozzarellabollar; 30 g parmesanost; fullkornsbröd

Recept

Vegetariskt

Frittata med squash och spenat