Name: Friterade ägg med limesyrad rödlök
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 rödlök; 1 lime, saft och finrivet skal; 2 msk olivolja; 2 krm salt; 1 tsk strösocker; nymalen svartpeppar; 4 kokta ägg; 1 rått ägg; 1 dl vetemjöl; 2,5 dl panko, ströbröd; 5 dl neutral olja, t ex mild raps- eller solrosolja

Recept

Vegetariskt

Friterade ägg med limesyrad rödlök