Name: Friterad hasselbackspotatis med löjrom
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 12 små potatisar; 5 dl olja till fritering; 1 rödlök; 2 citroner, saft + skal; 1 dl strösocker; 1 dl vatten; ½ tsk salt; 3 krm svartpeppar, nymalen; ev lite ättiksprit 12 %; 1 dl smetana; 10 g gräslök; 50 g löjrom eller valfri rom

Recept

Vegetariskt

Friterad hasselbackspotatis med löjrom