Name: Frästa rotfrukter med korv och halloumi
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kryddiga korvar, t ex chorizo; 1 förp halloumi, 200 g; 1 majrova; 2 morötter; 1 persiljerot; 3 förkokta rödbetor; 65 g färsk babyspenat; olivolja; 1 dl mandel; salt och peppar; ½ dl riven parmesanost; 1 dl crème fraiche; 1 msk chipotlepasta

Recept

Kött

Frästa rotfrukter med korv och halloumi