Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom

Name: Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket smördeg; 1 ägg till pensling; 300 g skalade räkor; 3 kokta ägg; 2 dl crème fraiche; ½ dl majonnäs; 2 msk citronsaft; ½ dl hackad dill; ½ dl hackad gräslök; 50 g stenbitsrom; salladsblad

4 portioner
45 min
Skaldjur

Läcker och lyxig förrätt! Gör frasiga strutar av smördeg i förväg. Fyll med krämig ägg-, rom- och räkröra strax innan servering.

Notera: Med glutenfri smördeg blir strutarna glutenfria.